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    散裝白酒銷售時候的注意事項

    發布時間:2020-10-15 17:15:42      點擊次數:114

      散裝白酒易揮發、滲漏,氣候變暖還會繼續外溢。因此,散裝白酒已經批發、應用時必不可少注意以下幾個方面。

      1、蓋嚴,已經付貨中止時,要將酒杯皿的蓋上好,封嚴,防止揮發,變小酒的風耗。

      2、勿太滿,器皿沒有要裝得太滿,以防平均氣溫減少產生酒的外溢。也要常常核查酒的器皿,發現滲漏,要立即采取一定的合理措施處理。

      3、降低耗損,售取酒時不必間距器皿很遠,然后用酒盤接酒。售出酒的機器用完后要立即放回主缸,以保持機器的潮濕,變小酒的皮沾。伴隨著科技進步的持續發展趨勢,機器化、自動化技術的貯售酒機器將逐步提升,要非常好地學習和把握其應用方法。

      4、適度拌和,純糧酒是酒精和水的溶液,二者是無盡融化的。但由于比例沒有同,酒已經存儲過程中,頂層的酒度偏要高,下一層的酒度偏要低;假如長期存儲,密封又不嚴實,頂層的酒口感又會偏要淡。為了更好地確保酒度和口感的一致歧,故已經零取前要用一木耙,適當攪合,高矮勾勻。

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